洪山菜苔的历史传奇故事、孝子菜的由来故事了解。武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司，在用心专注做好放心农产品的同时，积极的和相关科研机构合作，在传统的种植模式上和品控管理上加大新科技的投入，瞄准更高的目标谋求更大的发展。公司致力于成为武汉市乃至湖北省农业企业领头羊的角色，为生产出更加优质的农产品和帮助更多农户快速奔小康做出更大的贡献和努力。

相传，三国时期，公元221年，孙权偕母亲吴国太等一行出城游玩，途经东山（今洪山）。游玩途中，众人在一家农户家中歇脚，农户用自家种植的蔬菜招待他们。其中，一盘色泽鲜艳、口感特别的紫色菜肴——洪山菜苔，让吴国太赞不绝口，这是她第一次品尝到如此美味的菜。

时光流转，一年冬天，吴国太突然病重，卧床不起。在病榻之上，吴国太心中所想唯有那曾品尝过的洪山菜苔，她向孙权表达了想吃洪山菜苔的愿望。然而，当时正值天寒地冻、大雪封山的时节，菜苔根本没有抽薹。孙权心急如焚，他深知母亲的心愿，为了满足母亲，他先是将当地官员重打80大板，而后，在山脚下建筑一棚，将部分菜苔转移至棚中，每日精心照料。他不辞辛劳，浇水、施肥，时刻关注着菜苔的生长情况。

也许是孙权的孝心感动了上天，不出半月，棚中的菜苔竟真的抽薹了。孙权满心欢喜，立刻命人将新鲜的洪山菜苔烹制成菜肴，端到母亲面前。吴国太食用之后，病情竟日见好转。

后来，公元229年，孙权迁都建业（今南京）。即便身处异地，他仍对洪山菜苔念念不忘，更难忘母亲食用菜苔后病情好转的情景。于是，他派人到洪山取土运回去种菜苔，希望能在新的都城也能品尝到这熟悉的美味。然而，尝试多次后发现，别处种出的菜苔始终没有洪山本地的味道。无奈之下，孙权只好命当地官员每年将洪山菜苔运至建业。

这段故事在民间流传开来，人们被孙权的孝心所打动。洪山菜苔也因此被赋予了 “孝子菜” 的称号，它不仅仅是一道美食，更成为了孝道文化的象征，承载着子女对父母深深的敬爱与关怀。每到菜苔成熟的季节，武汉的街头巷尾都弥漫着洪山菜苔的香气，人们品尝着这道美味，也传颂着这段感人至深的孝子故事，让这份温暖与孝道在岁月中代代相传。

武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司，是专门种植、培育、及销售洪山菜苔的农业产业化企业。武汉洪山菜苔为国家地理标志保护产品，曾荣获第二、四、八、九、十、十一届中国武汉农博会金奖。

我们将一如既往秉承“更绿色，更健康”的农业产业理念，把“洪山菜薹”打造成跨季节、跨地域，集科研种植、农家土特产收购、销售、健康餐饮、文化传承、旅游观光为一体的产业链群，让人们翘首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心农产品走进千千万万个百姓家庭，让人们真正享受到舌尖上的美味！