湖北季节美食洪山菜苔冬季特有蔬菜、鲜嫩爽滑美味营养。武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司，公司多年来一直致力于农业产业化和农业智能化，同时，正在打造数字农业产业化基地。我们不断将优质的农产品，送至人们的舌尖。 企业之发展，科技为龙头。

洪山菜苔也算是冬季限定的伴手礼。头戴黄花，身穿紫衣，这一身装扮，不仅好看，还饱含着来年 “紫气东来”、诸事吉祥如意的美好祈愿，满满都是武汉人对新一年幸福生活的热切向往。

要是想挑到优质的洪山菜苔，可得掌握下面这5个窍门：

1、瞅准时间：冬至前后的洪山菜苔，吸饱了冬日的精华，口感更为鲜嫩爽口。

2、细瞧颜色：正宗的洪山菜苔，颜色呈暗红或是乌红之色，那深沉而浓郁的色泽，仿佛沉淀着岁月的韵味，与普通菜苔截然不同。

3、打量表皮：新鲜的洪山菜苔，表皮好似覆了一层薄霜或细腻的蜡粉，就像大自然给它披上的防护衣。

4、观察花须：它头顶的花儿一旦脱落，或是花瓣黏成一团，那股子新鲜劲儿就跑得没影了。

5、形状粗细：正宗的洪山菜苔呈喇叭状，茎秆粗壮结实，仿佛蕴含着无尽的能量，拿在手里都沉甸甸的。

武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司，是专门种植、培育、及销售洪山菜苔的农业产业化企业。武汉洪山菜苔为国家地理标志保护产品，曾荣获第二、四、八、九、十、十一届中国武汉农博会金奖。

公司一直坚持专注于培育优良农产品、输出人民放心菜！ 目前，地理标志专门保护制度正在成为中国保护地理标志知识产权，提升特色产品质量、促进区域经济发展和对外贸易的有效手段，发挥着越来越大的作用。